Les Courzy 1er cru
Village : Villers Allerand 1er cru
Cépage: 100% petit meslier
Sol : argile calcaire à forte dominante argile
Profondeur craie : 1,5m
Composition :
Petit Meslier, cépage ancien de la champagne avec une très belle acidité naturelle
Dosage: 0 g/l
Dégustation :
On trouve un nez plutôt floral , qui va amener sur une bouche tendue.
