Jolivettes grand cru
Richard Juhlin: the firms new flagship from a fine vineyard in Bouzy grand cru. Maillarts two vineyard from 2015 are among my greatest experiences in 2019. points: 95
Composition :
Village: bouzy Grand cru
Cépage: 100 % Pinot noir
Sol: Terres de craie du Campanien
Surface: 0.6 ha
Age des vignes : plus de 30 ans
Labour des sols.
Approche des traitements par des méthodes biologiques, biodynamiques et plus classique si nécessaire.
Dégustation :
De la puissance , soutenue par une ferme acidité. Voila l'identité de ce terroir, coeur du cru de Bouzy
