Ronsures pinot noir grand cru
Composition :
Village: bouzy Grand cru
Cépage: 100 % Pinot noir
Sol: Terres de craie du Campanien
Bas de coteau
Surface: 0.8 ha
Age des vignes : plus de 30 ans
Labour des sols.
Approche des traitements par des méthodes biologiques, biodynamiques et plus classique si nécessaire.
Dégustation :
De la puissance , soutenue par une ferme acidité. Voila l'identité de ce terroir, coeur du cru de Bouzy
